Linha Doméstica

Produtos especialmente desenvolvidos para o preparo de RECEITAS CASEIRAS.

São farinhas mais puras, fortes, de coloração mais clara e com baixo teor de cinzas, proporcionando um MAIOR RENDIMENTO E QUALIDADE SUPERIOR.

Linha Profissional

Produtos desenvolvidos para receitas específicas,
facilitando a produção e gerando um produto final de MAIOR QUALIDADE.

Linha Food Service

Linha Misturas

Linha Panificação

Produtos que proporcionam o máximo desempenho para PADARIAS.

São farinhas que garantem um PRODUTO FINAL MUITO MAIS SABOROSO, com MAIOR RENDIMENTO e mantendo um padrão de qualidade sempre excelente.

Linha Industrial

Obedecendo ao PADRÃO DE QUALIDADE do Moinho Santa Maria, as farinhas da Linha Industrial são desenvolvidas para fabricação de produtos industrializados, como massas e biscoitos – doces e salgados.
Podendo ser PERSONALIZADA em que cada objetivo de produção oferecemos um tipo específico de farinha.

Linha Complementar

Destinados a complementar outros produtos.
GERMÉN, para consumo humano, é indicado para produção de produtos
da LINHA INTEGRAL, como pães. bolos, biscoitos, entre outros.
FARELO, para alimentação animal, é utilizado na produção de diferentes tipos de rações.